Rübenretter: 3,5 Mio. Euro Umsatz mit krummem Gemüse mit Pascal Lukas (#186)

00:00:00: Wie macht man dreieinhalb Millionen Euro Umsatz mit krummem Gemüse?

00:00:04: Darüber spreche ich in der heutigen Folge, mit dem Pascal Lukas von Rüben Retter.

00:00:10: Da ist der Name Programm!

00:00:12: Denn der Pascal und sein Team retten krummes Obst und Gemüsen – das kaufen sie dann direkt beim Erzeuger, der das wahrscheinlich sonst weggeschmissen hätte … und bringen es darüber über eine Art Abo-Box in den Handel.

00:00:25: Da kannst du verschiedene Boxen nehmen für Obstgemüse gemischt Und so weiter.

00:00:29: und so haben sie aktuell ja zwei bis zweieinhalb Tausend Kisten, die diese Woche verschicken.

00:00:34: Während Corona waren sich schon über sechstausend.

00:00:36: das heißt es geht auf und ab bei dem Business.

00:00:38: da haben wir natürlich auch ausführlich darüber gesprochen wie auch wie das ganze damals gestartet hat und warum er jetzt mit einer zweiten Brand namens Fruvi am Start ist und jetzt auch wieder durch die Logistik nach Hause holt.

00:00:51: also es war eine super interessante Folge habe einiges gelernt.

00:00:53: wir sprechen natürlich aber auch über die Marschen im frische E-Commerce über eine gescheiterte Schockmigration und die Lagersoftware, die ihr jetzt selbst gebaut habt.

00:01:02: Also viel drin in der Folge!

00:01:04: Und ich freue mich schon über dein Feedback am Ende der Folge.

00:01:08: da gibt es auch ein Gutscheinkot für deine erste Abo-Box.

00:01:11: Ansonsten bin ich nach der Folge erst mal ein bisschen im Urlaub und ich glaube das ist ne Woche Pause aber das ja nicht schlimm.

00:01:19: Am Ende der folge verrate ich dir was die zehn meist gehörten Folgen hier sind und dann kannst du ihn diese Mal reinhörens.

00:01:27: Und jetzt ganz viel Spaß mit der Folge mit Pascal, mir und Rübenretter.

00:01:32: Guten Morgen Pascal!

00:01:33: Und herzlich willkommen bei Happy Bootstrapping.

00:01:36: Guten morgen.

00:01:37: Ich hoffe heute, dass ich da sein darf.

00:01:38: Für die, die es noch nicht kennen, erzähle doch mal in ein zwei Sätzen wer du bist und was du genau machst.

00:01:44: In einem zwei Setschen?

00:01:45: Also ich bin der Rübemretter und wir retten grömmes Obst und Gemüse.

00:01:48: Das ist so auf jeden Fall weniger wie zwei Sätze gewesen.

00:01:52: Interessant und deine Firma heißt Rübnretter Da haben auch den

00:01:56: Namen schon... Genau, wie der Name schon sagt.

00:01:58: Also wir retten Obst und Gemüse welches aufgrund von Markeln zu großen exemplaren, zu klaren exemplar nicht im Handel gelangt wäre.

00:02:06: Und ihr holt es direkt beim Erzeuger oder aus dem Handel?

00:02:09: Oder aus dem Zwischenlager ab und verkauft es dann im Onlineshop richtig?

00:02:14: Ja sozusagen.

00:02:15: also wir holen es tatsächlich bei einem Erzeugern ab und nicht beim Handel.

00:02:18: das ist bei uns entscheidend weil der Verbraucher das mal nicht versteht.

00:02:22: Ist es frisch, ist das aus dem Handel sowie so Rettertüten die man im Handel oft bekommt.

00:02:26: Wir sind da ganz weit am Anfang und zwar direkt auf den Feld als.

00:02:30: wir sind in deinem Kontakt beim Landwirt und kaufen das auch was eben unperfekt auf dem Feld steht.

00:02:35: Es wird extra für uns geerntet!

00:02:37: Weil der sonst zweckenwerfen würde.

00:02:39: oder was würde der Landwirts sonst mitmachen?

00:02:42: Also die wirtschaftlichste Lösung für solche Produkte ist wenn landwirt immer vernichten Weil das Teure an dem ganzen Prozess ist eigentlich das Ernten, Waschen, Vermarkten und den Supermarktliefern.

00:02:53: Das würde er gar nicht machen wenn wir es ihm ja abkaufen würden.

00:02:55: also da würde die Ware einfach vernichtet werden aus dem Sinn heraus weil es für ihn das Billigste ist und der sonst kein Abnehmer hätte.

00:03:01: Das heißt für ihn ist es teurer als euch zu geben wie es zu vernichten?

00:03:06: Nein, weil er von uns einen Fernlohn dafür bekommt.

00:03:08: also wir kaufen ihm ja das ab und das ist auch immer so eine Sache wo wir ganz gut erklären müssen.

00:03:13: viele denken warum soll ich was bezahlen?

00:03:15: das wird doch normalerweise weggeworfen werden.

00:03:17: Also ist es aber nicht, wir müssen dem Landwirt an fernpreis zahlen.

00:03:20: Identisch zu dem was er normal bekommt weil er sonst nicht lernen würde.

00:03:24: Weil einfach die Ernte so teuer ist.

00:03:26: Okay wie viel also für dich... also ich bin da jetzt auch nicht tief drin.

00:03:31: du hast das Rübenprübe natürlich als Beispiel genommen.

00:03:35: Wie viele ist ein Regigrom?

00:03:37: Also von keine Ahnung.

00:03:38: hundert geernteten Rügen.

00:03:40: Das kann man ganz schwer sagen, wenn man immer das Wetter mit rein spielt.

00:03:43: Flüsse sind ganz entscheidend fürs Wachstum vom Gemüse.

00:03:47: Wir hatten dieses Jahr viel Hagel, Starkregen und Gewitter.

00:03:50: Da wächst das Uxengimise relativ unperfekt.

00:03:52: Das ist für uns gut in dem Sinn aber jedes Jahr unterschiedlich und abhängig vom Wetter.

00:03:59: Wir haben es auch oft, dass im Frühling noch mal Frost gibt.

00:04:01: dann haben die Äpfelfrostzungen.

00:04:03: Gibt's keinen Frost?

00:04:04: Dann haben wir keine Frostzungen.

00:04:05: also man kann das pauschal schwer sagen aber ich würde mal so dreißig bis vierzig Prozent ist unperrfekt sagen.

00:04:11: Wow!

00:04:11: Das ist schon eine ganze Menge eigentlich.

00:04:13: Also nicht nur jedes zehnte oder fünfzehnte Stück sondern schon deutlich mehr.

00:04:18: Das ist ja auch wenn man mal auf den Apfelbaum im Garten schaut oder so, da schaut ja eigentlich fast jeder Apfel unperfekt aus und dann sieht man eigentlich wie die Natur eigentlich arbeitet und dass das trotzdem relativ viel Unperfektes an Baum hängt.

00:04:32: Wie groß ist Trübenretter heute?

00:04:33: Kannst du das noch einordnen?

00:04:35: für die, die Zahlen interessieren also wie viele Mitarbeitende habt ihr, wieviel Umsatz macht er, wieviele Boxen pro Woche verschickt der?

00:04:42: Also wir machen zwischen drei und drei drei und dreieinhalb Millionen Euro Umsatz im Jahr.

00:04:47: Und wir senden momentan so zwischen zehn und fünfzehn Tonnen Obst und Gemüse in der Woche, das sind so zwischen zwei und zweieinhaltausend Kisten?

00:04:56: Ja ist eine ganze Menge!

00:04:57: Also die Brücke haben noch nicht geschlagen.

00:05:00: aber ich kaufe natürlich nicht die einzelne grome Karotte sondern ich kaufte die ganze Box und da habt ihr verschiedene davon.

00:05:06: dann sprechen wir nachher noch ausführlich drüber und dann kriege ich die nach Hause geliefert.

00:05:10: okay Um die Gründungsgeschichte zu verstehen, ganz interessant.

00:05:14: Du bist eigentlich gelernter Gärtnermeister für Gemüsebau richtig?

00:05:19: Nee, nicht ganz.

00:05:22: Einzelhandelskaufmann-Gelernte aber hat das ganze im Betrieb meiner Eltern gelernt und wir haben Familie ja schon immer.

00:05:27: Obst und Gemüser lebt deswegen schon immer aus der Branche Aber Gärtners tatsächlich nicht.

00:05:34: Okay Und wie bist du von da jetzt in den Ecom ausgekommen?

00:05:37: also hast du bei den Eltern gesehen oder auf dem Ja hast du so viele Höfe in der Nachbarschaft und dann gesehen, da liegt viel grömmes Säugrum oder so weggeworfen?

00:05:47: Oder wie kam es zu Gründung von Rübenrädern?

00:05:51: Grundsätzlich sind wir geografisch schon sehr gut gelegen.

00:05:54: Wir haben das Knoblauchsland, das ist dreißig Kilometer von uns entfernt oder vierzig.

00:05:58: Und das größte zusammenhängende Gemüseanbau gibt die Deutschlands.

00:06:00: also dass wichtig viele Gemüsen bei uns in der Region.

00:06:03: Im Jahr durch die Obst- und Gemüserläden bin ich erstens zur Branche gekommen, habe da im Jahr two-tausend dreizehn meine Ausbildung gemacht bis zwei tausend sechzehn Und habe ich dann zum Jahrzehnte selbstständig gemacht mit einem Obst und Gemüsestand.

00:06:14: Ist jetzt was kleines, aber aus dem heraus ist das Online-Thema entstanden.

00:06:18: also ich wollte immer online was verkaufen.

00:06:21: weil ich es zu dem Zeitpunkt spannend gefunden hab fand ich davor auch schon spannend.

00:06:24: Ich habe da teilweise Schuhe im Supermarkt oder mir das Counter gekauft reduziert worden und auf eBay teurer verkauft hat auch funktioniert und das online hat mich immer interessiert.

00:06:34: Dann wollte ich eigentlich für perfektes Obst & Gemüsen Online Shop aufbauen war da schon ziemlich weit im Prozess.

00:06:40: Hab dann aber gemerkt, für das teure Produkt was ich davor habe bräuchte ich Kisten.

00:06:45: die kann ich mir nicht leisten.

00:06:46: also wir hätten da Offset-Druck und richtig teure Kisten.

00:06:49: Weiß nicht es werden Investment von zehntausend Euro gewesen damals.

00:06:52: das hab' ich damals nicht gehabt.

00:06:53: Und dann ist eigentlich doch nur ein Zufall des Rhythmrad der Thema entstanden.

00:06:56: Wir haben dann mal am Obst und Gemüsestand Grummel Gurken verkauft weil zu dem Zeitpunkt gab's keine Gurken keine Ahnung was da los war ab und mal mal im Sommer.

00:07:04: Dann haben die Landwirte halt quasi gar nichts hinstellen die Grummen geerntet und hingestellt Und wir haben sie dann gekauft und am Obst und Gemüse standen verkauft.

00:07:11: Das Feedback der Leute war ja schön cool, das ist ja wie im Garten aber das zeige ich mal meine Kinder, wie die Gurken eigentlich ausschauen.

00:07:17: Dann kam eigentlich die Idee dazu dass sich sagt hey das wäre doch auch eine Idee, das hat ja irgendwie keiner, der das irgendwie so anbietet.

00:07:24: wollen wir sowas machen?

00:07:26: Dann habe ich da mich umgeschaut, was habe ich Anfangs Investment und da war es überschaubar.

00:07:31: Ich glaube ich habe zweitausend Euro am Anfang gebracht für Karton sondern noch bis zum Online-Job ganz blauäugig einfach mal gestartet.

00:07:41: Und dann ging es damit los?

00:07:43: Im Mai, okay.

00:07:46: Und das hast du nebenher gemacht?

00:07:48: Genau, das haben wir nebenbei gemacht dadurch dass wir in der Branche waren und jeden Tag bei den Erzeugern war es für uns fertig umzusetzen.

00:07:56: Dann die ersten Kisten.

00:07:57: also was sie im Mai, zwei Tausend Siebzeiten gestartet haben Die ersten Kissen dann wirklich klassisch in der Garage verpackt hinter unserem Obst und Gemüse stand Das waren sechs Stück in der Woche.

00:08:05: Also wirklich überschaubar bis einen Tag vorher nicht bei wiechend Passantetik jetzt rückt.

00:08:11: Also das war wirklich einfach nebenbei, wir machen das jetzt mal, das Risiko ist gering und dann ging es los!

00:08:17: Und dann hatten wir durch das Thema echt Glück dass das für die Medien interessant war.

00:08:21: Wir haben dann Regionalpresse gleich in der nächsten Woche ja Die ganzen Tageszeitungen.

00:08:26: Dann war ich mal im regional Fernsehen im Interview dann beim Radiosender und so ging das dann PöA-Pö immer mehr.

00:08:33: Und dann haben wir uns eine erste kleine Lagerhalle gesucht, wo wir packen können.

00:08:36: Weil in der Garage hat das nicht funktioniert.

00:08:38: Ab,

00:08:39: keine Ahnung, dreißig Kisten wird's eng und dann ist es so langsam THP gewachsen.

00:08:44: Wann ist der Switch passiert?

00:08:46: Wir machen da was nebenher und probieren ein bisschen was aus hin zu.

00:08:50: hey!

00:08:50: Das ist ja ein richtiges Geschäft und ich kann da auch ne Marge machen.

00:08:54: Wanne ist das passiert?

00:08:56: Ja, das ist eigentlich so.

00:08:57: Ende two-tausendneinzehn hat das dann so funktioniert.

00:09:00: Also wir hatten dazwischen noch mal... einen größeren Fernsehbeitrag, der uns gut getan hat im Bayerischen Fernsehen die Übungsberichte haben.

00:09:06: Wir werden das nicht auf den Online-Shop zusammengebrochen.

00:09:08: damals war es noch eine andere Technik.

00:09:10: Der hat das dann halt ausgehalten Ende des Jahrhunderts und wir haben gesagt okay wir machen nur noch Rhythmretter weil das nimmt Ausmaße an dass wir das gerne mal anders schaffen.

00:09:19: zu dem Zeitpunkt hatten wir schon knapp tausend Kisten in der Woche zu machen.

00:09:22: ich sage immer wie aber mein Bruder von Anfang an immer mit dabei war auch am Obst und Gemüse stand schon entschieden, dass wir nur noch Rückmutter machen.

00:09:32: Und bis zu dem Zeitpunkt habt ihr das zu zweit gemacht?

00:09:34: Oder hast du dann schon welche gehabt die ja geholfen haben im Lager zu packen?

00:09:37: Nein, wir hatten dann schon meist Studenten oder auch wirklich Freunde, die nebenbei neben der Schule uns geholften haben zu packern und es war so nicht mehr möglich.

00:09:46: also sie haben das gar nicht mal geschafft alle alleine zu machen.

00:09:49: War das denn auch dein erstes Ding?

00:09:51: Also du hast ja schon gearbeitet zum Zeitpunkt und dann aber nebenher gestattet.

00:09:59: Hast du irgendwelche andere Vorerfahrungen gehabt auf dem Gebiet, auch online Shop?

00:10:02: Du hast ein bisschen erzählt.

00:10:03: Du hast so etwas gemacht, also okay.

00:10:05: Bist du also da so reingerutscht in das Thema?

00:10:08: Online Shop gar nicht!

00:10:09: Aber bei uns war das, wie gesagt, Obst und Gemüse ist unsere Passion.

00:10:12: Ich habe dann im Jahr zwei Tausend neunzehnt.

00:10:13: Genau.

00:10:14: Wo das Neunzehn?

00:10:15: war es einen Obst- und Gemüssegroßhändler.

00:10:17: der ist im Ruhestand gegangen, den hab ich dann gekauft mit einem Zwanzigjahr Ja, haben die dann übernommen.

00:10:26: Aber das waren Arbeitsgrenzen von zwei Uhr nachts aufstehen bis zwölf Uhr große Handel danach Rhythmretter und dann wieder ins Bett und gar nicht mehr.

00:10:35: Dann haben wir den relativ schnell an meinen Stiefvater verkauft weil ich gesagt habe er hätte noch Potenzial oder hätte noch Möglichkeiten und könnte noch was der ja auch schon im Obst und Gemüsehandel hatte.

00:10:44: Und dann haben wir ihn wieder abgestoßen.

00:10:46: Das war für uns mega gut zu dem Zeitpunkt Weil.

00:10:50: Danach kam Corona und wir haben natürlich viel Gastronomie geliefert.

00:10:53: Für uns lief das dann gut, für ihn relativ schlecht.

00:10:55: Das war ein bisschen unglücklich, aber gut so war es eben.

00:10:58: Dann Anfang des Jahrhunderts kam der Corona und dann ging das ja wie eine Rakete nach oben.

00:11:04: Lebensmittel in der Hause liefern!

00:11:05: War ja auch keiner darauf vorbereitet.

00:11:09: Bevor man da ist draufgekommen wird mich noch interessieren.

00:11:11: Du hast gerade vorhin kurz erzählt, du hast dann relativ schnell die ersten zehn Boxen in der Garage gepackt, dann ging's weiter ins Lager... Woher haben die Leute euch kennengelernt?

00:11:21: Da frage ich eigentlich immer ganz gerne, wo kamen die ersten zehn oder die ersten hundert Kunden her.

00:11:25: War das dann tatsächlich bei dir keine Ahnung sowieso schon Kunde von der Eltern und die waren im Laden einkaufen, da lag ein Flyer und dann haben sie bestellt, war das Freunde von dir, ging es tatsächlich durch die Presse so schnell dass ihr darüber die Kunden gewonnen habt?

00:11:40: weißt du das noch?

00:11:42: Ja das war also durch die presse relativ viel Präsenz weil wir hatten wirklich in den ersten zwei Wochen zwei Tageszeitungen Dann regionales Fernsehen und dann war ich mal bei dem regionalen Radiosender in Regensburg.

00:11:53: Da wurde schon das ganze Thema bekannt, muss man sagen aber ich habe auch relativ schnell mit Influencer Marketing damals begonnen.

00:11:59: Das war im Jahr noch eine ganz andere Welt und wir waren jung und als ein kleines Start-up und die Influenz haben gesagt ja okay dann schick uns ne Box und wir machen das so als Bartertiel für dich.

00:12:09: Das ist ja heutzutage immer noch richtig denkbar.

00:12:12: Aber so haben wir Reichweite bekommen.

00:12:14: und dann auf Kunden

00:12:15: Das heißt, du hast die ersten Influencer einfach so bekommen in dem du ihnen kostenlos eine Box geschickt hast?

00:12:20: Genau.

00:12:20: Also ich habe mir welche ausgesucht, welche passen könnten und hab die angestiegen.

00:12:24: Die waren begeistert von der Idee vom Produkt und haben gesagt ja cool das merke ich das passt das quellt meiner Community.

00:12:28: dann ging es einfach für eine box.

00:12:29: das war für uns natürlich echt cool weil wir ja keinen Kapital hatten

00:12:33: also nicht mit einem box jahres abo sondern wirklich nur eine box im wert von fünfund zwanzig euro oder sowas.

00:12:39: naja

00:12:40: genau und da hatten wir auch mal eine influencer denn das war im januar das weiß ich noch Wir hatten in der Woche vielleicht hundert Kisten, die wir gepackt haben.

00:12:48: Und dann hat sie auf einmal sechzig Bestellungen generiert für uns und nicht darüber, wie wir es euch schaffen.

00:12:52: Also das war wirklich ... Ja, so wurde das dann für ihr Problem immer mehr!

00:12:56: Okay... Und dann kam Corona?

00:12:58: Hast du gerade schon angesprochen?

00:12:59: War ein offensichtlich krasser Wachstumsbeschleuniger?

00:13:03: jetzt für

00:13:03: euch?!

00:13:04: Ja absolut also da war ja keiner darauf vorbereitet und keiner wusste was passiert überhaupt dürfen wir noch arbeiten oder nicht?

00:13:09: und dann war sie ebenso dass wir mit unseren Lebensmitteln nach jeden Fall Arbeiten durften, wir hatten in dem Sinn auch keinen Kundenkontakt.

00:13:16: Und die Leute haben ja von sich aus gesucht wo kann ich Lebensmittel bestellen dass ich nicht im Supermarkt muss weil ich will mich schützen und dann haben viele bestellt.

00:13:25: Wir waren nicht drauf vorbereitet aber zu dem Zeitpunkt war es halt wieder positiv weil wir viele Freunde zum Beispiel auch hatten die ja nicht in der Arbeit gehen durften wegen den Beschränkungen und die bei uns auf Minijob oder ähnlichen angefangen haben und haben geholfen die Pakete zu versenden.

00:13:40: das war aufregend

00:13:42: War wahrscheinlich ein bisschen, also ging das da wirklich dann so raketenmäßig nach oben?

00:13:45: Also ich glaube du hast mir im Vorgespräch das erzählt oder habe ich es recherchiert, dass du teilweise dann fünf, sechs tausend Boxen die Woche verschickt habt.

00:13:54: Ja richtig genau!

00:13:55: Wir haben in der Höchstzeit sechstausend Kisten in der Woche versendet.

00:13:59: Damals hat man vierzig Mitarbeiter Impact Team und ja das sind ja zwischen dreißigundvierzig Tonnen in der Woche, also das muss erst mal bewegt werden.

00:14:08: Das war schon crazy.

00:14:10: Und wie dankbar waren euch die Landwirte damals?

00:14:12: Wie ist das abgelaufen, haben sie den anderen Schwierigkeiten gehabt oder hast du ja auf einmal deutlich mehr Bitte aufgehabt.

00:14:19: Hast Du dann das Logistisch hinbekommen einfach mehr landwürde akquiriert oder haben die dir einfach die bestehenden mehr liefern können?

00:14:27: Das war echt eine wilde Zeit weil einfach die Landwirt auch nicht wussten wir geht es weiter.

00:14:31: Wir sind die Beschränkungen.

00:14:32: dürfen die Ernte Helfer noch einreisen.

00:14:34: Das war alles total verrückt aber es hat funktioniert und wir haben einfach unsere Landwirten Wir haben das Potenzial noch nicht ausgereizt gehabt von denen auf dem Bau und haben einfach gesagt okay, wir brauchen mehr.

00:14:45: Haben dann auch noch neue Landwirte akquiriert.

00:14:47: die kamen dann einfach auf uns zu weil sie gesehen man ok da kann ich eine Menge verkaufen über den Kanal.

00:14:53: Und so hat sich doch noch das Netzwerk erweitert.

00:14:55: glücklicherweise funktioniert wobei bei unserem Produkt es halt schon schwierig ist.

00:14:59: man muss die Landwerte ein bisschen erziehen.

00:15:01: Ich sage mal bei den deutschen Landwirten geht's.

00:15:03: aber viele wissen einfach net was Ist das Grübenretter, was kann ich denen geben?

00:15:07: In welcher Qualität kann ich es ihnen geben?

00:15:09: und ja da muss man schon ein bisschen Aufbauarbeit leisten.

00:15:11: Aber hat alles funktioniert zum Glück!

00:15:14: Okay jetzt kennen wir aus den e-commerce Geschichten und diversen Podcasts dass zu viele e-Commerce Firmen nach Corona dann wieder so runter ging.

00:15:25: wie war das bei euch?

00:15:26: Ja genau so.

00:15:28: Wir sind jetzt gerade bei zwei zweieinhalb tausend Sendungen in der Woche und Corona sechstausend und das war halt schon wild Lauf.

00:15:34: einmal kam dann natürlich die nächste Krise mit der Ukraine, wo die Leute plötzlich gespart haben.

00:15:39: Da werden so Abonnements immer schnell gekündigt weil man denkt da kann ich erstmal in Erzibino sparen.

00:15:44: Wir mussten uns darauf einstellen dass es immer weniger wird.

00:15:46: Das Kosten waren natürlich immer noch da.

00:15:48: Mitarbeiter waren auch vorhanden.

00:15:50: So eine schwere Zeit.

00:15:51: also.

00:15:51: ich sage mal bis letztes Jahr hat das gebraucht bis wir uns wieder einpendeln und jetzt seit sechsundzwanzig geht's aber auch wieder nach oben zum Glück.

00:15:59: Jetzt haben wir unseren Weg gefunden oder unsere Talzone erreicht Dann den Mikro ist aus.

00:16:05: Ihr seid dann nochmal deutlich tiefer gefallen, wie die zwei Tausend wo ihr heute seid also nach Corona von denn da ging es ja hoch was weiß ich auf die das gesagt sechstausend von keine Ahnung fünfhunderttausend und dann ging's dann danach wieder runter auf unter tausend.

00:16:19: oder wie kann ich sie

00:16:19: auch?

00:16:19: Nee untertausender

00:16:20: war

00:16:20: man nie aber letztes Jahr war schon brutal.

00:16:23: Wir hatten im Sommer August ist unser schlechtester Monat Da hatten wir mal in der Woche tausende hundert Kisten Und das ist schon das war schon wild Jungs sagt jetzt muss ich wieder aufwärts gehen, weil das ist zu wenig für uns.

00:16:36: Ja okay aber hast du dann

00:16:39: auch zum Glück wieder hinbekommen?

00:16:41: Das wäre über zweitausend Kisten verschicken in der Woche.

00:16:44: Hast Du denn die andere Helfer, die sind ja aussaisonal dabei vielen zumindest Produkten, hast Du das auch oder hast Du Leute entlassen müssen?

00:16:54: im großen Stil dann zu den Zeiten?

00:16:56: Also bei uns war es eben so da gab's wir haben von zwei tausend siebzehn bis zweitausend vierundzwanzig unsere Kisten in Haus gepackt Und am Ende des Jahres haben wir den operativen Betrieb zu einem großen Händler von uns gegeben, dass die unsere Kisten direkt vor Ort packen.

00:17:12: Mit eigenem Personal eben als Fulfillment-Dienstleister, wie man das bezeichnen könnte und sie haben da für uns gearbeitet oder arbeiten immer noch für uns und daher haben die das dann abgefangen, die haben mehr damit für die Kisten einpacken und hat dann funktioniert.

00:17:30: Cool!

00:17:32: Um mal ein bisschen über das Produkt zu sprechen, ihr habt wie viele verschiedene Boxen?

00:17:35: Sechs, sieben im Programm.

00:17:37: Ich glaube aktuell haben wir sechs Gäste.

00:17:41: Und wie unterscheiden?

00:17:42: Das?

00:17:42: gibt es eine Obstboxe, eine Gemüsebox, eine gemischte Rohkostbox oder so noch.

00:17:48: was speziell verfirmen... Wie entsteht so ein Sortiment?

00:17:51: Sind auch nur so an aus Deutschland drinnen dann?

00:17:53: Du hast schon angesprochen, dass auch ausländische Produzenten liefern?

00:17:58: Nein also wir schauen natürlich, dass es so regional ist wie möglich.

00:18:02: Aber wir haben auch ausländische Lieferanten mit dabei, vor allem Winterklemmend in den Orangen und das ganze Gemüse kommt da aus Italien.

00:18:10: Und im Sommer Obst, Weintrauben, Nektarinen, Pürsiche und solche Sachen.

00:18:14: Weil sonst... Wir haben das mal probiert mit einer Regiokiste aber dann haben die Leute v.a.

00:18:17: im Winter gesagt ich kann unnimmer.

00:18:19: Ich kann nicht jede Woche Zwiebel und Kohl essen weiter.

00:18:22: Jetzt ist es schon sehr eingeschränkt und von daher gehen wir den Weg und das passt doch ganz gut!

00:18:27: Und preislich habe ich, glaube ich, gesagt, ca.

00:18:29: €-twanzig Euro waren es?

00:18:30: Oder so kommt da drauf an was drin ist.

00:18:32: aber so um den Dreh

00:18:34: und

00:18:36: dann mache ich einen Abo und da kriege ich jede Woche eine Box.

00:18:39: Ja du kannst jede Woche oder jede zweite oder einmal im Monat bestellen.

00:18:42: Man kann auch jederzeit Taussieren verändern und was man eben möchte.

00:18:46: Ist immer sehr flexibel!

00:18:47: Okay und der Versand, der kommt nochmal auf den Topp, glaube Wie ist das mit den Einkaufspreisen?

00:18:59: Ich glaube beim normalen Gemüse und Obst sind die ja relativ stabil.

00:19:04: Ist es jetzt sehr anders, wenn du krumme Ware hast?

00:19:08: Also unterscheiden sie sich im Preis oder haben denn höhere Varianz, wenn Du die einkaust?

00:19:12: Eine höhere Varianz eigentlich nicht.

00:19:16: Die sind natürlich über die Jahre auch gestiegen, ist ja ganz klar weil vor allen Dingen noch Transportkosten damit verbunden sind.

00:19:22: aber so sind die auch ziemlich... Stabil.

00:19:25: Wir haben halt den Vorteil, dass wir die Kisten mit bis zu zehn Produkten jede Woche ausstatten und jede Woche anders.

00:19:32: Und von daher kann ich wenn ich jetzt sage okay momentan, wir haben jetzt keine Weinrauben sind viel zu teuer dann nehmen wir ein anderes Produkt das uns ins Budget passt und von daher geht es schon ganz gut.

00:19:42: Und habt ihr die Preise schon mal anheben müssen?

00:19:45: Also Lebensmittel gibt's ja auch eine hohe Variante nach dem was man eben hat.

00:19:48: Manche Sachen werden auch günstiger.

00:19:50: aber war das der Preis schon Anfang an?

00:19:54: musste über die Jahre deutlich angehoben werden leider.

00:19:57: Lag jetzt tatsächlich ja auch im Gemüse, das wurde auch teurer aber eigentlich hauptsächlich an Katonaschen und Marketing oder ein Versandtienstleister für den letzten Meilen eben weil eben die Preise vor allem durch die Transportkosten durch die Decke geschossen sind.

00:20:16: Das sind echt die Hauptpreistreiber.

00:20:17: Sagen wir mal dass Gemüsen an sich ist gar nicht das Entscheidende aber drum herum ist Wahnsinn wieder die Preisen nach oben schnellen.

00:20:24: Oh, musst du das per Express verschicken oder ist es noch ein normaler Versandweg?

00:20:28: Ne.

00:20:28: Wir haben echt versucht mit DHL-Express einen Preis auszuhandeln der für uns funktioniert hat auch einen guten Preis bekommen.

00:20:36: aber DHL Express kann uns an das zu sichern dass eine Pakete am nächsten Werkzeug am Kunden sind und ohne Express bin ich bei neunundachtzig Prozent.

00:20:43: also diese sechs Prozent hätten uns dann fast sieben Euro pro Paket mehr gekostet.

00:20:48: Deswegen ist es in einem Standardversand, aber mit einer hohen Zustellquote am nächsten Werktag und das funktioniert ganz gut.

00:20:57: Cool!

00:20:58: Und jetzt die Frage ist wie viel müsst ihr da noch wegschmeißen von der Ware?

00:21:03: Also wenn du weißt ja eigentlich ziemlich genau, wie viele Boxen du nächste Woche über nächste Woche hast... vermute ich oder?

00:21:09: Ja.

00:21:10: Und dann hast du selber wahrscheinlich gar nicht mehr, man nennt es im Lebensmittel Einzelhandel immer das Abschriften zumindest in der Filiale kenne ich den Begriff ja von den Discountern.

00:21:18: also wenn dann mal was wegschmeißen muss das passiert natürlich auch auf dem Transportweg und im Lager wie viel Schwund hast Du noch?

00:21:25: Wir haben relativ wenig und das ist auch der Hauptgrund für unser Abo-System weil viele Kunden immer fragen ja ich möchte denen sagen ich möchte nicht dem Abo bestellen jetzt möchte ich einmalig bestellen aber das geht bei uns allein schon auf der Grund aufgrund von der Planbarkeit.

00:21:37: Ich habe jetzt heute früh unsere Bestellmengen für übernächste Woche schon vermittelt, dass der Landwirt ja schon mal schauen kann was er in dem Stil hätte.

00:21:48: Und wenn ich die Bestellungen oder die Menge nicht hätte dann würde das ganze Geschäft nicht funktionieren weil das ist ja einmalig Mal habe ich tausendmal habe ich fünfhundert keine Ahnung.

00:21:58: Das ist

00:21:59: nur im Abo möglich weil wir die Planbarkeit brauchen und deswegen haben wir kaum Abfall.

00:22:03: also das ist wirklich überschaubar Weil natürlich jedes Produkt wird abgewogen bestellen die Produkte natürlich mit so einem kleinen Sicherheitsbuch, dass wir wenn wir Ausschuss haben ja genug Ware verorten.

00:22:13: Aber das geht fast gegen Null.

00:22:16: Das heißt jetzt, wenn du jetzt in zwei Wochen was lieferst oder jetzt du hast bestellt für ihn zwei Wochen dann hast du das natürlich noch gar nicht da sondern der Landwirt dem.

00:22:24: Genau.

00:22:26: Planet es bei sich auch ein, dass es dann frisch ist.

00:22:28: sozusagen wie lange ist die Laufzeit dann länger?

00:22:31: Wie im klassischen Modell, wenn die Ware in den leha kommt oder so

00:22:37: Ein Garno, also die Ware wird zum Beispiel entweder Samstag oder Sonntag angeliefert.

00:22:40: Es wird den Verpackungstag Montag und Montag kommt dann schon wieder die nächste Anlieferung für Dienstag Mittwoch Und deswegen das geht ja von uns direkt vom Erzeuger zu uns und wird dann verpackt und sonst da steht kein Großhermder oder sonst passt dazwischen.

00:22:54: Das ist

00:22:55: der kürzeste Wege eigentlich

00:22:57: Okay und wie sind die?

00:23:00: beim leha hört man immer so von weniger prozent Marsche auf ein Produkt.

00:23:05: Damit könntest du wahrscheinlich aber nicht überleben bei den Mengen.

00:23:07: Beim LEH geht das natürlich mit den Mengens, sondern die Marsche müsste bei dir höher sein damit es funktioniert oder?

00:23:13: Das ist natürlich im Food-Bereich immer ein heikles Thema weil man da echt kämpfen muss.

00:23:19: wir stehen natürlich auch immer in der Vergleichbarkeit beim Supermarkt.

00:23:22: Es ist für unser Produkt immer schwierig.

00:23:23: ich finde mich mit einem supplementär Stellevergleich wo keine Vergleichbarkeits so gegeben ist er hat's leichter.

00:23:29: Wir stehen da schon immer im Konkurrenz zum Supermarkt und der Grunde ist ja schon sehr breis sensibel Ja und vor allem dann bei unserem Produkt, wo ich am Anfang schon mal gesagt habe.

00:23:39: Es ist für viele unverständlich warum das überhaupt was kostet, warum es dann nicht deutlich weniger kostet.

00:23:45: oder wie gesagt das Problem ist einfach dass das eigentlich extrem viel Geld kostet was mit dem Obst und Gemüse verbunden ist.

00:23:51: also Ernte liefern Transport ja Dann auf unserer Seite natürlich Katonagen die Mitarbeiter dies einpacken dann DHL.

00:24:01: ist es sein Riesenapparat?

00:24:02: Ja, das kann man vorstellen.

00:24:04: Wie hoch ist so die durchschnittliche Abo-Laufzeit wenn die Menschen ein Abo bei euch machen?

00:24:07: Haben sie es dann also in den Jahr lang oder sogar länger?

00:24:11: Das ist unterschiedlich.

00:24:12: aber die meisten bleiben im Abo so zwischen zehn und elf Lieferungen

00:24:15: momentan.

00:24:17: Okay, also schon einen.

00:24:17: Und was waren Sie dann?

00:24:19: Brauchen Sie wieder normalen oder verlierst du sehr weit okay?

00:24:23: Nee, das ist ganz unterschiedlich!

00:24:24: Also wir haben wirklich treue Kunden, die vor allen Dingen den Sommer sagen, ich brauche jetzt nichts... Saure Gurkenzeit, weil dann haben wir es selber im Garten.

00:24:33: Kriegen sie vom Nachbarn Sinn im Urlaub keine Ahnung.

00:24:35: da haben die echt wenig Lust auf dem Abo und pausieren oder kündigen und kommen dann im Herbst wieder.

00:24:40: Und ja

00:24:42: viele sagen auch ich

00:24:43: möchte einfach wieder selber einkaufen.

00:24:45: Ich möchte selbst bestimmen was ich bekomme das er bei uns immer eine kleine Überraschung ist was in der Kiste landet.

00:24:50: Man kann zwar drei Artikel nennen die man nicht möchte aufgrund von Allergie oder schmeckt mir nicht aber mag ich sagen auch Ich möchte wieder voll flexibel sein.

00:24:58: Okay, verstehe also du hast ja auch logisch.

00:25:01: Du kannst nicht immer garantieren dass es dann drin ist was du sagst oder weißt aber noch gar nichts was eben ja dann übrig bleibt.

00:25:09: ihr habt noch eine zweite Marke fru.

00:25:11: wie heißt das?

00:25:14: Wie unterscheiden die sich konkret?

00:25:15: also kannst du da mal ein bisschen drauf eingehen warum das jetzt eigentlich der Unterschied ist?

00:25:21: Eigentlich ne ganz gute Überleitung weil wir eben mit dem Punkt der Unflexibilität bei Rhythmrätza.

00:25:33: Und dann gab es immer mal wieder das Feedback, warum auch manche kündigen weil sie sagen ich möchte flexibler sein.

00:25:39: Ich möchte selbst entscheiden was ich bekomme.

00:25:42: und dann haben wir eben gesagt okay wir gründen screw wie noch mit dazu Weil wir da die Möglichkeit bieten können Die Kisten so zusammenzustellen wie wir es gerne hätten also nach unseren Belangen oder auch nach Ernährungswünsche der Kunden Und haben da jetzt auch die Möglichkeit, dass der Kunde sich seine Kiste komplett selbst bauen kann.

00:25:58: Wie er sie gerne hätte.

00:25:59: Da ist man eben deutlich flexibler noch.

00:26:01: Das ist halt ein ganz anderes Konzept, das wäre überrückenwetter so gar nicht möglich.

00:26:04: und wer nicht wissen was unperfekt ist?

00:26:06: Hast du da dann mehr Bestellungen im Sauregurken-Wohnat, den du gerade genannt hast?

00:26:10: oder merkst du trotzdem, dass die Leute einkaufen gehen im Sommer?

00:26:14: Bei Fruvi meinste jetzt

00:26:16: ja!

00:26:17: Naja, wir haben da halt auch die Möglichkeit dass man einmalig bestellen kann weil wir eben nicht so weit ins voraus planen müssen sondern wir haben ja immer Zugriff auf die perfekte Ware.

00:26:25: Da ist es deutlich einfacher!

00:26:27: Da kann man ja einmalig Bestellen und das machen jetzt auch ganz viele Und... Wir haben jetzt seit letzter Woche die Möglichkeit, dass sie einen speziellen Liefertag wählen können und sagen okay bestellt ihr Ende August?

00:26:37: Weil dann bin ich wieder daheim und ja.. Da ist im Sommer nicht ganz so schlimm.

00:26:42: Okay, naja und wo unterscheiden die sich noch?

00:26:45: also Wenn ich jetzt mit beiden Seiten angucke, siehst du ja ein bisschen anderes Worling.

00:26:51: Ich glaube, Rübenretter ist biozertifiziert?

00:26:53: Ist Fruvi auch biozertefiziert?

00:26:55: oder wie ist das?

00:26:57: Nein!

00:26:57: Wir haben in den Betriebs- und Rülpenrettern zu einem großen Biohändler von uns gegeben, weil er gesagt hat, okay, dem Brunnen scheint es wichtig so sein dass die Ware biozerdifiziert ist.

00:27:08: Die Biozertifikierung bringt aber auch Nachteile mit sich unter anderem, dass viel Ware aus dem Ausland kommt.

00:27:14: also wir in Deutschland nicht die Verfügbarkeit am Bio-Wahre, wie es im Ausland ist oder auch nicht zu Wettbewerbswegen preisen.

00:27:21: Das ist echt ein Problem.

00:27:23: und dann kam relativ schnell oder oft das Feedback von den Kunden ja ich möchte das lieber regionaler Bio ist mir gar nichts so wichtig.

00:27:30: Und das ist auch ein Beweggrund für uns dass wir zum Januar unsere Kisten wieder selbst packen und nicht mehr beim externen Dienstleister werden auch nicht bio zertifiziert sein.

00:27:39: Wir werden weiter in unsere Bioprodukte von unseren außerirdischen Erzeugern beziehen aber von uns in regionalen Partnern.

00:27:46: Da ist es nämlich ganz oft so, die haben keinen Bio-Siegel, bauen aber eigentlich biologisch an.

00:27:51: Das Problem ist das die ganzen kleinen Betriebe sich im Biozertifikat nicht leisten können.

00:27:55: Die ganze Pyrokratie dahinter ist viel zu aufwendig, aber die bauen an als würdest du sie im Garten anbauen und... Es gibt auch größere Erzeuger wie jetzt zum Beispiel Scherzergemüse, diese sind nicht bioziertifiziert, haben aber biologischen Pflanzenschutz.

00:28:10: also die haben kein Einsatz vom Pestiziden oder ähnlichen, aber halt keine Bio Siegel.

00:28:14: Und den meisten ist es ja eigentlich nur wichtig, dass wir keine Testziele oder Spitzmittel zu sich nehmen und da achten wir drauf.

00:28:21: Aber ich habe keine Lust, in der Hochsaison spanische Gurken zu verkaufen wenn's das doch bei uns auch gibt.

00:28:28: und das ist ein wirklich wichtiger Grund wo wir sagen ab nächsten Jahr machen wir das alles wieder selber regionaler weil es den Kunden einfach wichtig ist.

00:28:35: Und das heißt, du baust dann wieder eine eigene Logistik auf oder habt ihr das Gebäude noch gemacht?

00:28:42: Weil ihr das für Frue wie dort verpackt.

00:28:44: Der Vorteil ist ja dass wir eine Halle haben.

00:28:46: die haben wir im Eigentum und da packen wir ein Thruby-Tisten.

00:28:49: Da kommt jetzt wieder mit on top war früher auch schon hier und dann läuft es wieder.

00:28:55: Das ist natürlich interessant, dass Du dann aus so einem Grund hast ... vehementes Kundenfeedback oder du hast jetzt ein bisschen auch die eigenen Motivationen erläutert, ... ... die kann ich ja auch komplett nachvollziehen.

00:29:06: Es ist halt die Frage wie viel Bio das noch ist.

00:29:08: wenn es dann im LKW aus Spanien kommt... ... ist der nicht unbedingt dann auch nachhaltig, sage ich mal.

00:29:17: von daher verstehe ich das auf jeden Fall?

00:29:19: Ja also es ist echt schwierig weil es gibt wenig deutsche Biowahre als das heißt wenig!

00:29:24: Es gibt mehr Nachfrage, als Ware auf dem Markt ist und dann sind die Kreise auch quasi nicht wettbewerbsfähig.

00:29:29: Weil wir einfach in Deutschland so hohe Personallöhne haben dass oftmals die spanische Gurke dann noch im Supermarkt das Bio landet anstatt die deutsche weil es einfach... Die müsstest dreimal das Tierfrech kosten und der Verbraucher kauft's dann halt eher nicht.

00:29:42: Ja versteh ich.

00:29:44: Na ja gut, jetzt wurde Kunde auch darauf achtet wenn er einkaufen ist, ne?

00:29:47: Okay.

00:29:48: Ich

00:29:48: versteh das auch, aber wenn man jetzt als Kunde in den Supermarkt geht gar nicht weiß, wo die Ware herkommt.

00:29:53: Dann hilft ein Bio Siegel schon mal, dass man einschätzen kann, okay, die ist wenigstens ungespritzt.

00:29:58: aber es gibt ja so viele Erzeuger, die keine Spritzmittel verwenden, aber keinen Bio Siegel haben.

00:30:04: Das ist glaube ich noch gar nicht so angekommen in der Gesellschaft.

00:30:07: Ja gut wahrscheinlich ist das auch schwieriger zu zertifizieren oder?

00:30:10: Du kannst natürlich das auf die Webseite und aufs Produkt schreiben Aber das sind wahrscheinlich nicht so bekannt wie halt das Bio Siege.

00:30:16: Die schreiben das meistens schon mit auf die Verpackung drauf.

00:30:18: Da steht dann oft drauf Schädlingsbekämpfung durch Nutzlingeinsatz.

00:30:22: Also da werden Insekten eingesetzt, um die schlechten Insekte zu fressen.

00:30:27: Also keine Spritzmittel und ich glaube aber dass der Verbraucher das dann auch gar nicht so versteht, was das eigentlich bedeutet?

00:30:35: Okay eine Frage habe ich noch zu den Rübenredderboxen oder auch zu Fruvi.

00:30:41: Du hast ja auch ne Firmenbox.

00:30:43: also ist es sowas was funktioniert, dass die Firmen ein Abo machen damit sie einfach frisches Obstander haben, macht das einen großen Anteil bei euch aus?

00:30:52: Ach schon, das bestellen schon einige Firmen.

00:30:55: Bei uns ist da immer ein bisschen so das Problem, dass wir den frühesten Liefertag in der Woche als Dienstag angeben können weil wir mit der Post versenden und die Firmen es gerne im Montag vormittag im Büro hätten.

00:31:04: Das ist also die Schwierigkeit, die wir aber regional auch lösen mit einer eigenen Logistik.

00:31:08: Da wird dann Montag mit eigenen Fahrzeugen ausgeliefert.

00:31:12: Das machen wir eigentlich mehr über Frubi.

00:31:14: Und

00:31:15: ja,

00:31:16: da konnten wir das ganz gut lösen, aber das ist immer so das Thema.

00:31:20: Okay, das heißt du hast eine eigene kleine Flotte die dann Firmenkunden Montag morgens beliefert.

00:31:25: Also so und da fahren Studenten, Rentnern das aus.

00:31:29: oder wie funktioniert es?

00:31:31: Genau also wir packen die Kisten dann immer Sonntags.

00:31:34: Das muss man auch wissen.

00:31:35: ob so ein Gemüse gibt's keine Wochentage Und dann gehen die Montags früh raus und sind dann vormittags bei den Büros.

00:31:44: Es geht auch im Mehrwegsystem ist auch cool weil wir mit eigenen Fahrzeugen da sind.

00:31:48: Da können wir dann die Mehrwegkiste hinbringen und die alte wieder mitnehmen.

00:31:52: Und ja, das kommt ganz gut an!

00:31:54: Das hat hier der lokale Biobox-Lieferant auch immer so gemacht.

00:31:57: Dann haben wir das auch eine Weile mal gehabt.

00:32:00: Hast du auch eine Mehrwegbox bezahlt?

00:32:02: Die Fototheorie gestellt?

00:32:03: Dann haben sie da die abgeholt, sodass wir eigentlich echt auch top waren.

00:32:07: Ich habe mich immer gefragt warum es nicht im größeren Stil funktioniert und jetzt gibt's euch, dass Sie das dann postalisch machen ist ja eigentlich auch cool.

00:32:14: okay Musst du um die Logistik dann jetzt wieder nach Hause zu holen, dann wieder Menschen einstellen?

00:32:20: Hattest du in der Zwischenzeit die reduziert gehabt weil ihr die nicht gebraucht habt?

00:32:25: also wie viel Prozent von der Logistika macht dann Rübenräder aus und was jetzt wieder on top kommt?

00:32:30: Ja Rübemberetter ist schon viel.

00:32:32: Also wir müssen dann nochmal sechs weitere Leute einstellen aber dadurch dass wir mit Fluvi ja schon Personal da haben zum packen geht schon Aber wir müssen da jetzt schon für wieder Personal einstellen und dann wieder mit rein wachsen.

00:32:45: Wir waren ja nie weg aus dem Thema und wir haben die ganzen Packstraßen, Wagen, Labeldrucker alles Mögliche da.

00:32:51: Also kann eigentlich nichts schiefgehen.

00:32:54: Und ist ein Freund von mir, die machen so was mit Fotoboxen?

00:32:57: Die haben das auch eine Weile ausgelagert gehabt und haben das dann jetzt vor einigen Jahren dann selber gemacht.

00:33:04: aber bei denen war es hauptsächlich Qualitätsthemen der Vollfilment-Dienstleister nicht.

00:33:10: So liefern konnte, wie sie es brauchten.

00:33:12: War das auch ein Thema?

00:33:13: oder ist das für dich hauptsächlich das Thema mit der Biogeschichte?

00:33:17: Also das ganz große Weggrund ist dass wir das Produkt einfach vermissen und deswegen wieder zurückholen weil wir sagen unser Herz, unsere Seele ist weg.

00:33:29: also das ist ja unser Produkt Und das ist eigentlich der Hauptgrund des Vermissensproduktes.

00:33:34: Das Bio-Thema spielt auch mit rein und war wir halt einfach wieder Partner-Landwirten zusammenarbeiten wollen, weil die schon sagen hey wir vermissen euch könnt ihr nicht irgendwie Krummelgurken brauchen.

00:33:43: Ich hätte so viele oder Schwarzwurst wenn zu klein und ich sage ne leider net aber ab Januar geht's dann wieder

00:33:50: okay.

00:33:50: ja das ist natürlich auch eine

00:33:52: gute Frage.

00:33:52: nochmal eigentlich wo ich jetzt abgeschweift bin.

00:33:56: Ja ähm die Idee Frage das ist egal.

00:33:59: wir haben dir jetzt übersprungen gesagt es gut ich hab dich für den nächsten im Kopf.

00:34:04: ja mir ging es einfach darum.

00:34:07: Ob's aber an der Qualität lag einfach.

00:34:08: Also,

00:34:09: ja genau das war

00:34:10: so weit es war.

00:34:12: Anfangs also man muss sagen wir arbeiten mit dem Lieferanten schon seit Jahren und von daher wissen die was wir für eine Qualität brauchen und liefern dir auch und von da her war das schon ganz gut.

00:34:22: am Anfang war es schon auch ein Thema wurde dann auch mal im Sommer zweitausend fünfundzwanzig akute wo wir dann noch wirklich wie gesagt haben wir waren dann schon sehr sehr weit unten mit den Kisten.

00:34:32: das war auch qualitätsthema.

00:34:34: Und seitdem dann haben wir einfach noch enger zusammen gearbeitet und das ja eigentlich gemeinsam wieder die richtige Spur gebracht.

00:34:41: Und seit dem läuft es gut, dass wir auch wieder wachsen konnten, Qualitäten passen... ...und ja, Nädi machen das wirklich gut!

00:34:48: Okay?

00:34:50: Ja ich bin gespannt auf jeden Fall.

00:34:52: Dann hast du ab Januar das wieder in den Haus und ihr seid da näher zusammen.

00:34:55: Das macht auch viel aus.

00:34:58: Ja, ist seine lokale Bauern wieder am Start.

00:35:00: Kannst du also wenn Du jetzt da Neue mitbaut?

00:35:02: Das kommen die dann auch vorbei und schauen sich das an.

00:35:04: Spielt es auch eine Rolle dann?

00:35:06: Dass sie bei uns vorbeischauen oder wir bei denen?

00:35:08: Ja

00:35:09: ja, beide wahrscheinlich.

00:35:12: Also wer mich interessiert, die finden das schon immer ganz interessant und auch eher unverständlich dass das online funktioniert.

00:35:17: Also für die ist das ungreifbar irgendwie so ein Vermarktungsweg.

00:35:22: Die kennen das halt über Wochenmärkte oder über einen großen Markt in Einzelhändler.

00:35:27: Aber online finden die Spannungen und schauen sich das schon an, aber jetzt ist es unbedingt.

00:35:31: Haben die in dem Wochenmarkt ihre Krummensachen liegen eigentlich?

00:35:34: Also ist das so eure Konkurrenz dann?

00:35:36: oder müssen sie da auch komplett akkurat grad sein?

00:35:40: Je nachdem wo was sie eben möchten.

00:35:41: Sie können natürlich mit Anbieten ins die Kunden kaufen ist ja sehr gut.

00:35:47: Aber im großen Stil kaufen die Verbraucher schon die perfekte Ware.

00:35:50: Das ist ja eben das Problem auch warum's uns gibt weil man muss mal sich vergleichen im Supermarktregal Oder mal andere beobachten, die schauen sich da die Paprika dreimal an dass er ja keinen Fleck hat und nehmen dann die Perfekte mit.

00:36:02: Und die wo irgendwo ein Fleckchen hat sie bleibt liegen und der Supermarkt möchte natürlich alles verkaufen.

00:36:07: deswegen schaut auch das die Ware absolut perfekt bei ihm ankommt, dass alles verkauft wird weil der Verbraucher da irgendwo schon Schuld ist dran.

00:36:15: Stimmt.

00:36:15: Achso du hast ein bisschen Marketing.

00:36:17: schon haben wir ein bisschen drüber gesprochen mit dir Influencern.

00:36:20: arbeitest du heute noch mit Influencer zusammen?

00:36:22: oder was sind eure Hauptmarketing Kanäle?

00:36:25: Jetzt sind wir hier beim Podcast, da geht es ums Thema PR natürlich auch ein bisschen so.

00:36:30: Gab's noch mal irgendwelche coolen Marketing Stunts die du gemacht hast, noch irgendwelchen größeren Fernsehauftritte?

00:36:37: Oder wie sieht euer heutiger Marketing Stack so aus?

00:36:41: Wo kommt ihr an Neukunden?

00:36:42: Genau also Fancy Beitrag hat man jetzt schon länger nicht mehr leider.

00:36:46: Das ist natürlich schon immer ein cooler Push!

00:36:49: Ne, wir arbeiten immer noch mit Influencer zusammen.

00:36:50: Das funktioniert ganz gut weil eben unser Produkt trotzdem ein bisschen erklärungsbedürftig ist und die das ganz gut erklären können.

00:36:56: Dann funktionieren UTC Ads auf Meta auch sehr... Unser Produkt muss man einfach ein bisschen erklären was es ist warum das in der Box landet, warum's gerettet wird usw.

00:37:06: Und daher funktionieren ja Meta Ads Google Ads Influenzer aber auf Metafallendungen dann Video Ads wo man eben die Kiste zeigt ausparkt was ist da drin?

00:37:15: Wie sieht das aus?

00:37:16: Welche Qualität hat

00:37:17: es für uns?

00:37:18: Machen auch so an Boxing-Videos dann und zeigen, was drin

00:37:21: ist.

00:37:22: Genau!

00:37:22: Dann hatten wir letztes Jahr eine größere Kooperation mit einem Kühlschrankhersteller.

00:37:26: Das war cool.

00:37:28: Er hat zu jedem verkauft einen Kühlchrank eine Box von uns mitgeschickt, sodass sie ihre erste Ladung für den Kühl schranken mal schon hatten.

00:37:36: Das wäre auch ganz cool.

00:37:37: Also kauf ich ohne die Kooperationen?

00:37:39: Oder also kauf mich was für sich bei einfach den größeren Lieferanten oder wo kaufen... Dann muss ich mich registrieren und dann kriege ich eure Boxer, oder wie war das?

00:37:48: Das war so.

00:37:49: Die konnte man stationär eben im Einzelhandel kaufen Und wir konnten da auch vierhundert Einzel Handelsmärkte mit Obst- und Gemüse versorgen um diese ganze Aktion präsent dazu machen.

00:37:57: So war für uns auch cool weil wir dann eben ja Rhythmretter auch im Einzelnhandel präsente waren.

00:38:01: in den Vierhundert Märkten zu der Aktion

00:38:03: Cool!

00:38:04: Und dann zur jeden gekauftenen Kühlschrank konnte man dann online beim Hersteller auf der Webseite diese Kiste beantragen und dann wurde die von uns verschickt.

00:38:11: Ah ist natürlich eine coole Sache.

00:38:12: okay Hast du da noch mehr Ideen in die Richtung?

00:38:15: Also das ist ja auf jeden Fall etwas ungewöhnlich, restlich immer in den Kopf von dem Kunden kommt und auch drin bleibt vielleicht schon einen gewissen Zeitraum.

00:38:23: Ja wir jetzt als nächstes angehen wollen es hier werden wir vorhin ein kurzes Büroobsthema angesprochen.

00:38:28: und dadurch dass ihr immer mehr Leute auch von zu Hause aus arbeiten unter der Montag vielleicht gar nicht so entscheidend ist, dass wir an die Arbeitgeber rangehen und sagen wollt ihr euren Mitarbeitern das nicht nach hause senden?

00:38:38: sowie als Benefit man darf ja fünfzig Euro steuerfrei Die Mitarbeiter zur Verfügung stellen, das wären dann zwei Boxen im Monat und es wäre halt eine coole Sache.

00:38:46: Weil da sich gesund ernähren kann, hält er was daheim und das wäre eine schöne Wertschätzung.

00:38:50: Und das wollen wir weiter ausbauen.

00:38:53: Das ist natürlich klar.

00:38:53: also für die, die das nicht kennen, das kann man machen.

00:38:55: oder gibt's so eine Möglichkeit?

00:38:57: Ich glaube früher hat man häufig so Tankgutscheine gemacht oder es gibt so Einkaufskarten für die fünfzig Euro... Oder man kann sowas eben machen als Benefit.

00:39:06: Ist natürlich cool und das habe ich gerade gar nicht gedacht!

00:39:09: Und was kannst du noch so machen?

00:39:11: Bei e-commerce denke ich immer auch an das klassische Thema.

00:39:15: E-Mailmarketing, CRM vielleicht also Loyalty-Programme.

00:39:21: Du sprach schon zweimal im Podcast, die haben ein LoyalTY-Proprogramm oder einige, die einen Shopify Shop haben und machen da was... Das ist natürlich schwierig jetzt bei euch wenn ich sowieso die ganze Zeit ein Abo habe, das dann noch zu belohnen.

00:39:37: Aber was kannst du da noch machen in die Richtung?

00:39:40: Das ist schon wichtig und wir haben auch ein Loyalty Programm laufen, weil das immer wieder aufkommt.

00:39:44: Neukunden werden über Neukundrabatte geworben und die Bestandskunden, die ja eigentlich treu sind und die Wichtigsten für uns sind, die fallen dann hinten runter ganz oft um den Gegen zu wirken kriegen die Aprilieferung Punkte und dann eben irgendwann einen Hut haben wo sie wieder einsetzen können und bekommen dann nochmal eine Kiste gratis oder je nachdem wie Sie es halt ansammeln.

00:40:03: Die werden auf jeden Fall belohnt.

00:40:07: Ja, e-mail Marketing läuft sowieso.

00:40:10: Das ist dann im bestehenden Abo eher unterhalten beziehungsweise Infos um die Box oder warum wir da etwas gerettet.

00:40:17: und Wir ziehen jetzt aber auch auf Shopify also jetzt zum September Auch noch diesen Sprung weil viel Arbeit das auch die Abo Seite richtig funktioniert Genau.

00:40:29: und ansonsten machen wir trotzdem relativ viel über die deutsche Post wo wir sagen wir schreiben unsere Bestandsgut mit Postkarten an oder schreiben auch die Nachbarn unserer Kunden mit Postkarten an.

00:40:40: Solche Dinge machen wir ja auch, weil es einfach

00:40:42: bachbornsigniert ist.

00:40:44: Alles

00:40:44: ist eigentlich

00:40:45: eine coole Adressen und kannst dann irgendwie sagen du willst die Straße okay?

00:40:51: Ja das ist eigentlich ne coole

00:40:53: Strategie, weil

00:40:54: die Nachbar ja ehemalige Zielgruppe sind meistens und von daher funktioniert das auch ganz gut.

00:41:00: Da machst Du deine DHL-Infopost sozusagen oder wie das heißt.

00:41:03: Genau so eine Postkarte.

00:41:05: Wir haben auch schon viel probiert Aber die Postkarte funktioniert am besten.

00:41:08: Wir haben das mal probiert mit so einem sexseitigen Mailer, wo dann wirklich viele Infos drinstehen aber da ging relativ wenig weil ich glaube... Die haben es einfach weggeworfen!

00:41:16: Das war Werbung für die und die haben das weggeworfene.

00:41:18: bevor sie es aufmachen und sich anschauen Und die Post-Karte, du siehst auf dem ersten Blick um was es geht schaue ich mir an ist cool Funktionierend!

00:41:25: Da musst du dann

00:41:25: gut ein Kort

00:41:26: packen dass Sie bestellen beim ersten Mal oder Geht's auch schon?

00:41:29: Wachen

00:41:29: wir schon immer weil wir dann auch die Aktion ein bisschen auswerten können weil so hat man ja wenig Trackingmöglichkeit darüber.

00:41:34: Genau.

00:41:36: Also für jeden Fall ein guter Gedanke habe ich noch nie dran gedacht, aber klar.

00:41:38: Wenn jetzt Leute das bestellen dann haben die vielleicht keine Ahnung.

00:41:42: Kinder im Haushalt und hast du vielleicht einen Neubau gebildet, dann schickst du es an den Nachbarn.

00:41:48: Guter Gedanken auf jeden Weise.

00:41:50: Ich lerne nie aus hier.

00:41:51: Das ist immer spannend.

00:41:52: Immer kann ich nochmal was mitnehmen.

00:41:55: Und kriege ich also... Was ich bei Saasmodellen häufig hab, aber manchmal auch bei E-Commerce.

00:42:00: wenn ich jetzt schon Kunde bei euch bin, krieg ich dann auch etwas wenn ich neue Kunden weiter empfehlen?

00:42:06: Wir haben so eine freunde werben aktionen kannst deinen link versenden und bekommst dann zehn euro.

00:42:13: Alles gut haben unter gehorbene bekommt auch zehn euro als startguthaben.

00:42:16: daher ist es schon ganz cool.

00:42:18: Okay, ja cool text aber relativ

00:42:21: wenige muss ich sagen.

00:42:23: echt

00:42:24: okay nicht so bekannt aber ich würde nutzen.

00:42:26: also ich finde ein cooles thema wenn sowas gibt.

00:42:32: Text der kartest du grad schon angesprochen.

00:42:35: Auf Röpenrätter habt ihr eine Eigenentwicklung oder?

00:42:38: Und Fruvi war schon immer auf Shopify und jetzt sieht alles zusammen, dass ihr eine technische Basis habt.

00:42:46: Kuttelmuddel im Technologie-Tummel.

00:42:48: Ja ich muss sagen wir haben mit Jopia V gearbeitet und in dem Abosystem nur die Seepalastschrift angeboten.

00:42:55: Für Shopify ist es immer noch ein Problem, dass sie keine Seepalasten für Abos abbilden.

00:43:01: Daher konnten wir lange, lange nicht auf Shopify gehen und haben dann auch mit der eigenen Bücklung gearbeitet.

00:43:05: Funktioniert auch gut aber es ist halt bei jeder Änderung eine Katastrophe weil viel Testing dabei ist, jede Schnittstelle kostet Geld.

00:43:12: also das ist schwer um vor allem jetzt eurem KI-Zeitalter mithalten zu können und gehen auf Shopify.

00:43:16: Haben da jetzt auch eine gute Lösung gefunden.

00:43:18: wie wird das Thema mit den Lastschriften lösen können?

00:43:21: Und sind dann hoffentlich zum September startklar!

00:43:24: Okay da habe ich dir vielleicht noch einen interessanten Tipp im Nachgespräch.

00:43:29: Ja, dafür.

00:43:30: Wie sieht es sonst mit KI-Nutzung bei euch aus?

00:43:32: Also ist das was du vor allem für Content nutzen tust oder nutzt du das auch keine Ahnung für Auswertungen?

00:43:40: Was ist so dein... oder habt ihr sogar einen Shopify-Block innerzell beeinflusst mit KI?

00:43:46: also was sind das deine Use Cases?

00:43:49: Ja eigentlich alles!

00:43:51: Wir sind echt tief drin und Claude läuft rauf und runter bei uns und wir machen alles.

00:43:56: ich habe Ich krieg jeden Tag in Slack meine wichtigsten Zahlen über Meta-Ads, Google Ads oder sonstige Kennzahlen.

00:44:03: Lass mir die E-Mails zusammenfassen was wichtig ist und was ansteht.

00:44:06: Meine To-Do's für heute!

00:44:08: Dann habe ich für unser Lager die ganze Software mit Cloud Code selber gebaut wo man sieht was in die Kisten rein muss.

00:44:16: Hab auch eine Shopify App damit entwickelt die momentan im Umzugestopp läuft um den Liefertag auszuwählen.

00:44:23: Die Extension geht dann direkt in unsere Lagersoftware.

00:44:26: Ansonsten viel Content-Ideen.

00:44:29: Weil viel, also ohne... Ich weiß gar nicht was wir vorher gemacht haben.

00:44:33: oder auch das Email Marketing von Flubi.

00:44:34: Das läuft auch komplett über Glort.

00:44:37: Dann lassen wir es als HTML Datei generieren und laden es direkt in Klavier hoch.

00:44:41: Hörf ich auch super!

00:44:43: Okay aber so des Shopify-Blockins hast du jetzt nicht selber entwickelt.

00:44:46: damit?

00:44:47: Das Last-Shifting oder doch schon?

00:44:50: Nee, nee.

00:44:51: Das ist mir zu eilig.

00:44:52: Ja ja verstehe, das muss funktionieren, da wenn ihr jetzt seht Auf der einen Seite funktioniert es, glaube ich ja schon ganz gut.

00:45:01: Wie ist sonst euer Firmen-Setup aktuell?

00:45:03: Ihr habt verschiedene GmbHs.

00:45:05: Du bist Teil Geschäftsführer manchmal alleine, manchmal mit deinem Bruder zusammen.

00:45:09: Habt ihr eine Holdingstruktur?

00:45:12: Arbeitet ihr remote oder vor Ort?

00:45:14: Also wahrscheinlich arbeitet er vor Ort.

00:45:15: Sonst heißt du jetzt müsstest dich nicht freuen dass die Leute zusammenkommen wieder.

00:45:20: Aber wie ist eurer Firmen Setup?

00:45:21: Genau, ich habe eine Holding.

00:45:23: Darunter habe ich dann drei weitere GmbHs.

00:45:25: Einmal die Rückenrätter natürlich, die gehen alleine.

00:45:28: oder bin ich hundertprozentig alleine.

00:45:30: Die M&P Handels-GmbH hab' ich mit meinem Bruder zusammen.

00:45:32: Da sind wir fifty-fifty Partner und darunter läuft Fruie.

00:45:36: Und dann gibt's noch die PL VermietungsgmbH.

00:45:38: Das ist eine Vermietung GmbHA von mir, die unser Filmengebäude eben hält.

00:45:44: Wir arbeiten hier auch vor Ort.

00:45:46: Ja okay, auch Filmgebäude hält ihr und vermietet es dann?

00:45:51: Braucht man das?

00:45:51: Also ist es was, wolltest du da die Risiken ein bisschen auseinanderziehen?

00:45:56: Naja, wenn ich... Machen wir mal, muss ich kurz nachdenken.

00:46:04: Ist auch nicht so schlimm, also können wir ausgeben, dass alles gut, kann ich ja auch löschen.

00:46:07: Auf jeden Fall!

00:46:08: Wenn ich in der GmbH gekauft hätte und an meinem Namen als hundertprozentig alleiniger Gesellschaften hätte ich einen steuerlichen Nachteil gehabt, deswegen musste ich irgendwie noch eine zweite Gesellschaft gründen, dem das Gebäude gehört dass ich es an meine operative GmbH vermieten kann.

00:46:20: Aber das ist schon ein paar Jahre her.

00:46:23: Okay, und wie ist es mit deinem Bruder in der Firma zu machen?

00:46:27: Wie klappt das für dich?

00:46:28: Seid ihr seit der Fünfzig-Fünftig?

00:46:30: gibt's da häufig Situationen wo ihr euch nicht da einig seid oder klappt es eigentlich ganz gut?

00:46:35: Ne also wie gesagt wir sind ja seit Anbeginn der Zeit arbeiten jetzt zusammen aber früher immer schon bei Rüttemberg angestellter hat da den Ganzen Einkauf und die Logistik gemanagt.

00:46:46: Der M&P hat sich jetzt auch wieder so entwickelt, dass er Einkauf operatives Verpacken managt ich mich um den Shop Marketing und das ganze strategische Besuch immer.

00:46:56: Und von daher ergänzen wir uns echt so stark.

00:46:59: Ja

00:47:00: okay cool also du hast schon angesprochen ihr sucht gerade Leute dann im Logistik Bereich aber auch noch andere in anderen Bereichen.

00:47:07: Man sucht ja dann aus Software Entwickler.

00:47:09: oder macht es denn tatsächlich alles mit Klo selber?

00:47:11: über das was wir jetzt gebraucht haben.

00:47:12: Das habe ich mit Klo selber gemacht, weil es ist so speziell und bevor ich das irgendjemand erkläre natürlich hat er schon Zeit gekostet sich da rein zu fuchsen aber mir macht das voll Spaß.

00:47:25: und ja das ist so

00:47:26: speziell und jetzt kann ich eben jede Kleinigkeit die wir brauchen könnten selber mit rein bauen.

00:47:32: uns macht es ja die Arbeit so viel leichter und deswegen machen wir das selber.

00:47:37: oder ich mache dasselbe ansonsten relativ viel ausgelagert gehabt an Agenturen.

00:47:42: Das war E-Mail Marketing, die ganze Social Media Auftritt, das war alles ausgeladert.

00:47:46: Das haben wir jetzt aber auch beendet und ich habe zum ersten Mai meine Frau eingestellt mit der Social Media.

00:47:54: Und seit erstes Juli haben wir noch eine Kollegin für Social Media, wir machen jetzt alle selber.

00:47:59: Es funktioniert doch viel besser weil einfach die Personen sind am Produkt im Unternehmen und wissen was es geht und ist der kürzeste Dienstweg!

00:48:07: kann mir vorstellen, also aber es war jetzt nicht so dass du mit der Agentur unzufrieden warst sondern sie ist einfach jetzt schneller und geschickt dazu müssen.

00:48:14: Ja

00:48:15: ich sag mal so wenn wir selber machen bringt's mehr Erfolg.

00:48:18: Die Agentur hat natürlich ihren Job gemacht aber ist natürlich nicht so nah

00:48:23: dran

00:48:23: wie wir und da haben dann ja einige Sachen nicht zu funktionieren beziehungsweise nicht zu dem gepasst was wir gerade in der Box haben und deswegen ist das einfach so schwierig und daheim mussten wir das selber wieder machen.

00:48:34: Sind wir ja im Podcast, der heißt Happy Bootstrapping.

00:48:37: Ihr seid komplett gebootstrappt, seid immer aus dem eigenen Cash-Slow gewachsen in einer Kategorie wo es eigentlich irgendwie kaum jemand schafft habe ich so das Gefühl ne?

00:48:46: Es gab ja schon mal ein paar Startups glaube ich die dann auch finanziert wurden.

00:48:50: Das hat glaub nicht so ganz funktioniert.

00:48:54: Ist es für dich eher Umstand oder Überzeugung gewesen das zu bootstrapen?

00:48:58: Nee, das ist auf jeden Fall... Überzeugung und Umstand.

00:49:02: Also ich sage mal so, wenn nicht jetzt das wieder gründen würde, glaube ich mir das ohne fremdes Geld kaum noch schaffen weil einfach die Marketing Ausgaben so extrem sind.

00:49:11: damals war es halt, zwei tausend siebzehn Einfacher irgendwie.

00:49:15: Die Leute haben auch Das Geld leicht ausgegeben.

00:49:19: also vor Corona war ja Wirtschaft floriernd und Nee.

00:49:25: von daher konnten wir auch aufgrund der medialen Dresenz ein bisschen ausgeladen gehabt oder eigentlich gar keine Weil, die kamen einfach die Kunden über die Medien.

00:49:34: Wir haben sie abgearbeitet und da waren sie zufrieden.

00:49:36: Dann wurden wir weiter empfohlen und so ist es eigentlich organisch gewachsen und gründen dann auch organisch Kälschler aufbauen.

00:49:44: Gab's mal Interesse von Investoren oder auch von den ... Weiß nicht, hast du ja jetzt auch ein paar größere Handelskonglomerate als Partner gehabt?

00:49:52: Oder hast du noch Landwirte im größeren Stil?

00:49:55: Haben die sich mal dafür interessiert, da einzusteigen?

00:49:59: Nee, also Landwirten hat das schon mal... paar angefragt, aber da hab ich immer gesagt.

00:50:03: Weil ich hatte keine Lustweise auch nicht.

00:50:04: Ich hab mir gedacht brauchen wir ja alles?

00:50:05: Ja.

00:50:07: Ne, da eigentlich... Ja das ist dann schon überzeugt.

00:50:11: Also es ist halt auch cool wenn du alle selber entscheiden kannst und alles machen wie du willst ohne irgendwie Lücksprache oder Report zu liefern.

00:50:21: Was mich gerade einfällt so diese Parallele zu Clarksens Formen haben wir es hier sehr als Familie gerne geschaut.

00:50:28: Er hatte auch ganz viele Produkte von den lokalen Baumern bei sich im Hofladen, hat jetzt dann ein eigenes Restaurant wo er dann auch Dinge aus dem Umland verkauft und so.

00:50:39: Das finde ich total interessant wie der das diversifiziert.

00:50:42: aber meine eigentliche Frage war hast du dir mal überlegt genau da in dieser Serie Amazon Prime Werbung zu schalten?

00:50:48: Habt ihr euch das mal angewiesen?

00:50:49: Das würde ich glaube ich so vorstellen dass das gut passen könnte.

00:50:52: Ja interessant weil wir da vor drei Wochen Jemanden da hat, der uns das präsentiert und dann wird es auch interessant finden.

00:50:58: Weil du natürlich über Amazon Prime auch wieder Zieggruppe selektieren kannst und nur den Leuten ausspielen die in deiner Zielgruppe sind was dir bei normaler Werbung nicht hast.

00:51:06: Und du hast halt den Vorteil Bei zwei oder drei Werbeblöcken schaltet jetzt keiner um oder geht ans Handy oder sonst fast?

00:51:12: Die schauen sich das an und im Fernsehwerbungen sieht einem Handy schaltet um oder woanders hin.

00:51:17: Da ist das schon ganz interessant!

00:51:19: Für unser Produkt.

00:51:20: dadurch dass wir so viel Erfolg mit dem Fernsehen beiträgen hatten glaube ich wäre das schon sehr interessant.

00:51:24: Vor allem was ich das spannende finde oder, was ich immer du könntest ja also.

00:51:28: Ich habe zum Beispiel Also wir haben auch das mit Werbung haben bisher das nicht gekauft.

00:51:33: dass du das nicht siehst ich find's aber auch spannend ist zu sehen.

00:51:36: Du kannst dir dann auch interaktiv mit der werbung agieren.

00:51:39: da gibt es einen button der sagt wenn du jetzt drückst riegst du information per mail?

00:51:43: Oder über eine push in die app.

00:51:45: nur nicht ganz ausgereift und richtig geil.

00:51:47: Aber ich finds interessant weil du halt so ein klick messen kannst im fernsehen sozusagen und du sehen kannst, funktioniert es.

00:51:54: Und ich hatte mal eine Werbung für ein Fahrzeug bei mir... ...und da war dann individuell hier das lokale Autohaus noch reingeblendet sozusagen mit Adresse.

00:52:05: Das kannst du da halt auch dynamisch regeln wie im normalen Fernsehen.

00:52:08: Deswegen finde ich's in einer superspannenden Werbeform.

00:52:11: Wie du sagst, man unterbricht's halt nicht!

00:52:13: Du gehst jetzt auch nicht aufs Klo wie du bei der fünf Minuten Privatfernsehwerbung oder so was machst?

00:52:19: Du siehst ja dreißig Sekunden also da ... stehst du jetzt nicht auf, die guckst dir halt kurz an.

00:52:23: Deswegen fand ich es gut passend jetzt gerade auch in der Serie... ... dass ihr das mal probiert, aber cool!

00:52:28: Gerade weil du gesagt hast Erklärungsbedürftiges Produkt und dann kannst du das da machen und messen.

00:52:33: Das fände ich glaube spannend.

00:52:35: Kannst du unbedingt sagen wie das funktioniert?

00:52:37: Bewerber gibt's ja aber auch so.

00:52:38: Es gibt glaube ich etepithete oder Gabsmal.

00:52:41: Das war glaube ich auch ein Investment Case.

00:52:44: Wie verfolgt er das so oder machst du einfach euer Ding?

00:52:48: Ja, das ist Schon natürlich ein Mitbewerber, aber ich mach immer unser Ding.

00:52:55: Also die Gründe haben das ja verkauft.

00:52:56: jetzt Anfang des Jahres, gibt es einen neuen Eigentümer und wir haben mal schauen wie sich das entwickelt.

00:53:02: Auf jeden Fall haben sie auch stark zu kämpfen gehabt oder haben's auch immer noch?

00:53:05: Weiß ich nicht genau Wie wir auch nach Corona und die haben jetzt einen Eigentömerwechsel und mal schauen was die neuen Eientümer daraus machen.

00:53:12: Wir laufen schon immer parallel und von daher war immer harmonisch

00:53:18: Ja interessant Was kannst du, was jemand mit Kapital nicht machen kann als gebootschöptes Unternehmen?

00:53:26: Also und umgekehrt vielleicht auch.

00:53:29: Wo fehlt dir das Kapital, um größere Dinge zu machen?

00:53:32: Hättest du diese Technologiegeschichte schon länger vereinheitlich, hättest Du das einfach leisten können?

00:53:38: oder wussten dafür dich die Unterschiede zwischen den beiden Modellen?

00:53:41: Ich muss sagen dass wir eher großes Glück hatten auch durch Corona relativ gut Kapital anhäufen zu können unsere eigenen Investoren in dem Sinn waren und von daher auch relativ viel umsetzen konnten.

00:53:55: Wir haben halt einen großen Vorteil, dass wir machen können was wir wollen ohne irgendwie Rücksprache zu halten.

00:53:59: oder wenn ich mir jetzt ausdenke eine eigene Logistik für alles dann kann ich das auch machen.

00:54:06: also man ist halt freier und das finde ich schon als Vorteil.

00:54:12: Wenn du da morgen jemand kommen würde und würde investieren Wollen, würdest du das machen wollen oder... Warum bist du drauf an?

00:54:20: It depends.

00:54:21: Was ist da so dein Tag drauf?

00:54:23: Ich habe auch immer wieder Gäste die sagen es würde auf gar keinen Fall machen ne?

00:54:26: Das weißt du dann auch nicht.

00:54:27: Ne, würde

00:54:27: ich ja auch auf gar kein Fall machen.

00:54:28: also wenn dann nur ganz verkaufen aber mit jemandem das kann ich mir gerade vorstellen.

00:54:34: Okay.

00:54:35: Ne.

00:54:36: Weil okay denkst du das würde dich abwenden?

00:54:38: Ja und das ist echt eine Überzeugungssache.

00:54:40: Ich hab halt keine Lust drauf.

00:54:41: Ne weil wir's auch nicht brauchen.

00:54:44: Keine Keine Lust.

00:54:46: Ja, okay.

00:54:48: Aber ich kenne es auch nicht.

00:54:49: anders muss ich dazu sagen kann ja auch sein dass das mega cool ist wenn man dann noch ein Partner hat und mit dem gemeinsam wachsen kann kann auch sein.

00:54:55: Kennt es nicht aber so aus dem Gefühl heraus passt es ganz gut zu wie es jetzt ist.

00:55:01: Okay, mir gab's irgendwelche größeren Fuckups wo du auch mal gedacht hast hey Ich hab keinen Bock mehr drauf ich wills verkaufen was komplett anderes machen.

00:55:10: hast du mal so etwas bisschen angesprochenes Die Übernahme von dem, was ihr dann an den Stiefvater warst, glaube ich verkauft habt.

00:55:21: Wo es eine recht stressige Zeit hat, so habe ich's verstanden.

00:55:25: War das so ein Moment oder gab es noch andere krasse Dinger?

00:55:28: Ja also das war ein Moment, das hat sich auf jeden Fall angeboten weil wir einfach das Arbeitspänzen nicht mehr geschafft haben und auch... Beides zusammen nicht geschafft haben.

00:55:35: und da haben wir uns jetzt zum Glück dann fürs Richtige entschieden.

00:55:37: Aber wir hatten mit Rübenrett das Software technisch viele, viele Schwierigkeiten.

00:55:41: Also wir haben versucht, ein Shop der fünf oder Shop der sechs zu migrieren... ...und hatten dann ich glaube zwei Agenturen die versuchten uns einen Abo-Plugging zu bauen weil Shop der selbst keins mehr angeboten hat.

00:55:52: Und das sind ja... Ich glaub es ging über zwei Jahre des Themaes gescheitert.

00:55:56: Mit dem einen war ich bei Anwalt nur noch in Kontakt weil die uns... Ja, es war ein Riesenthema und unser Shopwerf-Fünf-Shop hat nur noch Macken gemacht.

00:56:04: Also das war wirklich ein Thema mit kein Bock mehr!

00:56:07: Ich habe echt keine Lust mehr.

00:56:09: Und dann haben wir gesagt... Okay ich gehe ganz weg aus der Shopwerferwelt.

00:56:13: Ich weiß auch nicht, ich war so von Shopwerfen überzeugt.

00:56:15: Wir machen was Eigenes, also dann kam eben diese eigene Entwicklung.

00:56:19: Hab damals schon mit Shopify geliebäugelt weil ich das Thema einfach cool finde.

00:56:23: aber dadurch dass ich hatte zu dem Zeitpunkt acht tausend aktive Abonnenten auf Lastschrift und Shopify hat mir das nicht geboten Ich sag da, okay, wir machen was anderes.

00:56:33: Okay.

00:56:34: Mir krass!

00:56:34: Das heißt du hast dann zwei Jahre lang eine Agentur bezahlt und hast im Endeffekt das nie produktiv nehmen können sozusagen?

00:56:41: Ja in den zwei Jahren waren es zwei Agenturen.

00:56:43: Der eine hatte nur einen Entwickler, der das kann, der ist dann krankheitsbedingt ausgeschieden.

00:56:46: Zweite Agentur hat uns zugesichert dass es kann die konnten das aber gar nicht weil sie von Shopper keine Ahnung hatten.

00:56:52: Also seh jetzt seit ich auch gesagt habe hey ich hab kein Bock mehr

00:57:00: Hast du eine App auch, wo ich meinen Abo verwalten kann und so?

00:57:03: Ist das was du hast in Zukunft angedacht oder geplant ist?

00:57:05: Oder habt ihr da schon etwas?

00:57:07: Haben wir nicht.

00:57:07: Das ist jetzt auch nicht angedagt weil ja die Bedienbarkeit von Browser- und Kundenkonto finde ich auch ausreichend.

00:57:14: aber vielleicht wenn man irgendwie der Grunde des wünscht mal schauen... ...ist es über Shopify auch ganz einfach umzusetzen dann?

00:57:20: Ja ne!

00:57:20: Ich dachte nur auf jeden Fall... ...dann kannst du, wenn's es von den Mitbewerbern noch nicht gibt und bist du in den Stores unterwegs, kannst du es da bewerben, mal probieren ob du so halt leichter und günstiger an die Kunden rankommst, wenn du halt eine eigene App halt hast.

00:57:33: Und die anderen haben es nicht, ne?

00:57:34: Ja, wird mir jetzt einfach mal interessiert!

00:57:36: Wie entwickelt sich der Markt in Zukunft?

00:57:38: Gibt ja da irgendwie so eine neue EU-Abfallrahmenrichtlinie.

00:57:41: heißt sie glaube ich weiß nicht genau das richtige Begriff ist oder die ist schon in Kraft.

00:57:46: hat das Auswirkungen für euer Geschäft oder haben wir das in Deutschland überhaupt schon umgesetzt?

00:57:50: bin ich mir gar nicht sicher.

00:57:50: manchmal sind wir ein bisschen hinterher bei den Richtlinien.

00:57:55: Ist das was was einen Einfluss hat bei euch?

00:57:57: Ich muss ehrlich sagen, ich kenne die Richtlinie jetzt gar nicht so intensiv.

00:58:00: Ist das wie in Frankreich?

00:58:02: Dass man nur noch bestimmte Mengen wegwerfen oder... Ich glaube sowas

00:58:06: in die Richtung ist es dass du das irgendwie auch dokument also besser dokumentieren musst und man muss es irgendwie verwerten.

00:58:11: Also ein Frankreich ist da ziemlich hart.

00:58:13: Ja, also da bist du eigentlich mal treuig wo du hingehen könntest und habt euch das mal überlegt zu internationalisieren.

00:58:20: Also Deutschland ist so groß, es reicht auf jeden Fall aus.

00:58:22: Hast

00:58:22: du

00:58:23: viel Potenzial?

00:58:24: Wir haben früher mal nach Österreich versendet aber das war auch Katastrophe weil dieses Paket war zwei, drei Tage unterwegs.

00:58:29: Weil der Weg ins Ausland funktioniert für uns.

00:58:33: Ja verstehe ja!

00:58:34: Das ist das glaube ich okay.

00:58:36: und die Discounter verkaufen in Zukunft glaube ich auch oder verkaufen glaube ich mehr so krumme Ware oder manche zumindest werben damit oder haben sie als Aktionen.

00:58:44: Also, nimmst du das im Geschäft?

00:58:47: oder hilft dir das vielleicht eher in der Aufklärung zum Produkt?

00:58:50: Nee, das merken wir gar nicht.

00:58:51: Und es ist ja auch das Problem... Ich glaube auch dass sie das im großen Stil gar nicht verkauft kriegen oder überhaupt was es verkauft bekommen weil ja das Problem wirklich der Verbraucher ist habe ich schon erwähnt.

00:58:59: er schaut nach dem Perfekten und wenn dann verdrehte Karotten drin liegen die nimmt er eigentlich nicht.

00:59:06: Tendenziell greift er dann zu perfekten weil es einfach einfacher zu schälen ist zu verarbeiten und das andere das nimmt doch wer anders mit.

00:59:12: Aber da kommt nicht, ich glaube das funktioniert nicht und deswegen gibt es ja unser Konzept überhaupt.

00:59:16: Weil wenn diese Ware im Supermarkt verkaufbar wäre dann würde sie auch verkauft werden.

00:59:20: Das ist schwer!

00:59:23: Wir haben ja noch das Thema bei den Supermärkten, dass spielen ja auch die Logistikkosten mit rein weil es ist ja so... Die Gurken wären beispielsweise zwölf Stück in eine Kiste sortiert.

00:59:31: Es geht bei geraden Gurken und gleich langen Gurken wunderbar.

00:59:34: Bei grummen Gurken passen vielleicht nur sechs oder sieben Stück in die Kiste rein.

00:59:37: So lange kostet die Gurke?

00:59:38: Ja.

00:59:39: Und der Logistikt schon wieder deutlich mehr.

00:59:41: Ja, das stimmt.

00:59:42: Warum dann eigentlich eine krumme Gurke und wieder mehr kosten müsste?

00:59:44: Was der Verbraucher ja gar nicht versteht?

00:59:46: Das ist einfach alles verzickt!

00:59:47: Ich glaube, dass wir dem Supermarkt niemals funktionieren.

00:59:50: Ja, ja, verstehe ich.

00:59:53: Interessant auf jeden Fall.

00:59:54: Jetzt eine Frage die muss ich natürlich auch noch stellen.

00:59:57: Ihr habt jetzt so zwei Marken, ähnliche Produkte gleiches Team... Du würdest es sehr nicht machen wenn sich's am Ende nicht lohnen würde.

01:00:06: aber Kanibalisieren tut sich selber auch nicht.

01:00:09: Du hast gesagt, das ist eher gegenläufig.

01:00:11: Soll es helfen?

01:00:13: Aber denkst du, dass würde helfen wenn du dich nur auf eins konzentrieren würdest?

01:00:17: oder ist es so genau wie es für dich passt, dass es eben die beiden Sachen gibt?

01:00:22: Es ergänzt sich eigentlich ganz gut.

01:00:24: also für uns passt jetzt echt optimal weil wir eben die ganzen Ressourcen bündeln können und für beides hier in der Halle arbeiten können.

01:00:31: Wir haben Lkw und Stapler und für uns ist es einfach günstiger wenn beides zusammen hier vor Ort ist.

01:00:36: Ansonsten ergänzt sich das ja auch ganz gut, weil wir haben bei Rübenrad da halt Kunden die das Produkt wollen.

01:00:40: Weil sie etwas dagegen tun wollen, weil sie den Lebensmittel retten wollen und bei Fruvi schon wieder ganz andere Kunden, die die Flexibilität wollen, die gleich auf Fotos Obst und Gemüse legen.

01:00:49: Das ist eigentlich schon wieder eine ganz andere Zielgruppe.

01:00:52: Machst du eigentlich als für die Community oder für eure ja weiß ich, royalen Kunden?

01:00:56: Gibt's da so Special Events?

01:00:58: Ladet ihr mal ein auf den Hof um zu zeigen wie es funktioniert?

01:01:01: Ist das was, was die... also interessiert dir das, wie das herkommt und wie es funktionieren?

01:01:06: So einen Rübenräderfest im Jahr, macht das so was?

01:01:10: Nein.

01:01:10: Aber da haben wir auch schon mal darüber diskutiert weil das wäre schon cool.

01:01:13: Weil Community-Events ja trotzdem im Kommen sind und immer mehr das machen.

01:01:17: Wenn man die Community zusammenbringt, haben wir jetzt auch schon einmal durchgesprochen aber noch nicht umgesetzt.

01:01:23: Ja es ist natürlich ein riesen Aufwand.

01:01:25: also ich glaube wenn man die Leute eher eng an sich gebunden hat kann man dadurch schaffen sie noch enger zu binden Und vielleicht so neue Kunden auch da zu generieren und das Produkt erklären.

01:01:37: Du hast vielleicht dann die Presse da, die dir wieder mehr... Aber es ist insofern schon ein Riesenaufwand für dich klar.

01:01:43: Ich bin gerade so eingefallen weil ich das woanders herkenne.

01:01:47: Ja aber wäre schon mal cool.

01:01:48: Hätten wir auch Bock drauf.

01:01:49: Mal schauen was noch entsteht!

01:01:51: Du hast vorhin kurz gesagt du würdest das weiss nicht ob du das heute nochmal ohne Kapital machen könntest.

01:01:58: Was würdest du jemand raten, der heute im frische E-Commerce-Bereich starten will?

01:02:02: Also in diesem Bereich.

01:02:04: Denkst du es überhaupt noch möglich oder ist das nur crowded?

01:02:08: Im frischen e-Commerz oder im frischen i-Commers?

01:02:11: Beides vielleicht ja!

01:02:13: Frischem frische e-commerz und generell im e-commerce.

01:02:16: Ja aber im frischen Bereich ist es halt erstens schwer weil du hast die letzte Meile zu meistern was echt schweres war jetzt im Sommer.

01:02:22: Dafür hast du den Vorteil.

01:02:23: du hast keine Retouren Rücksendungen, du hast kein Wiederruf Und das ist da schon ganz cool.

01:02:29: Aber auch ultra schwer, weil du auch die ganze Zeit darauf angewiesen bist wie die Qualität der Ware ist.

01:02:33: Das hängt dann wieder am Wetter.

01:02:35: Wenn es viel regnet, ist die Ware schlechter und verschimmelt dann schnell beim Kunden als unzutrieben.

01:02:39: Also du hast wenig Möglichkeiten das Ganze zu steuern.

01:02:42: und ansonsten wenn du mit einem stabileren Produkt gründest, hohe Warenkorbwerte oder wiederkaufende Kunden.

01:02:51: muss man sich schon überlegen und gut durchhalten, ob man das durchhält.

01:02:54: Weil man braucht einen Kundenstamm und vor allem auch wiederkernte Kunden, die einen regelmäßig dann Umsatz bringen, dass man so hinbekommt.

01:03:02: Ja verstehe ich.

01:03:05: Was sind deine Ziele noch für dieses Jahr?

01:03:06: Du hast ein bisschen... Aber gut, du hast ja jetzt wahrscheinlich schon einige angesprochen.

01:03:09: Er macht die Software-Migration im Herbst auf den Winterziehter in der Eigenlogistik um.

01:03:15: Sind wahrscheinlich schon genug Projekte oder hast du irgendwas noch in der Pipeline wo du dich besonders drauf freust?

01:03:20: Also wir hatten jetzt letzte Woche eine größere Baustelle.

01:03:24: Wir haben unsere ganze Hallefolge gemacht mit einer TV-Anlage, also dass wir dann auch ziemlich autarker arbeiten können von Stromverbrauchern ist ganz cool.

01:03:32: Ansonsten müssen wir die Packstraßen wieder vorbereiten für mehr Betrieb Software Migration, Packstrasse vorbereiten, Mitarbeiter einstellen und das ist jetzt schon sportlich noch bis Ende des Jahres.

01:03:45: Also es kommt jetzt kein neues Land oder irgendwas anderes noch dazu.

01:03:48: Das sind genug Themen, das ist genug Projekte.

01:03:50: Wir

01:03:50: müssen das jetzt erst wieder händeln und dann können wir weiter schauen.

01:03:54: Wie sind deine Arbeitszeiten heute?

01:03:56: Bist du oft am Wochenende da und hilfst mit und packst mit an?

01:03:59: hat sich das mittlerweile in eine normale vierzig Stundenwoche eingependelt oder gibt's das für dich nicht?

01:04:04: Gibt es eigentlich nicht.

01:04:05: Vor allem auch mit dem Thema wo ich sage KI, Softwareentwicklung Ich kann alles selber bauen, Shopoptimieren und was weiß ich also... Arbeitszeiten kann man schwer betäteln, also ich bin um sechs in Büro.

01:04:15: Und dann geht der Versand bis fünf Uhr und dann fahre ich heim und dann geht's aber daheim, weiß ich nicht.

01:04:22: Wenn wir noch bei E-Mails oder Software optimieren und daraus alles denke...

01:04:26: Da ist eher dann schwer loszulassen ne?

01:04:28: Da will man dann noch das eine Feed schon, noch den einen Fixer muss man Ende finden.

01:04:33: Macht ja richtig sichtig!

01:04:34: Weil da plötzlich auch alles funktioniert was man sich ausdenkt.

01:04:37: Das ist ja das Schöne.

01:04:38: Ja, es ist auch echt schon in den letzten Jahren sehr krass geworden muss ich sagen.

01:04:42: Also hat sich normal alles extrem beschleunigt.

01:04:45: Da kannst du ja auch eigentlich froh sein dass du ein physisches Produkt hast und gegessen wird.

01:04:49: immer sagt man auch im Handel glaube ich da brauchst du jetzt zumindest.

01:04:53: KI wird einen Job glaube nicht wegnehmen so schnell.

01:04:56: also das kann es effizienter machen und optimieren aber so dann wird es sogar länger noch geben.

01:05:02: anders über einen Software entwickeln vielleicht?

01:05:06: Wobei

01:05:06: die natürlich mit KI jetzt schneller arbeiten können, also das ist natürlich schon auch ein Vorteil wenn man es richtig einsetzt.

01:05:12: Aber so Kleinigkeiten kann halt jeder selber.

01:05:16: leichte Tools wie Loverblow oder sowas, wo man mal schnell was hinskizzieren kann.

01:05:21: Machst du außerhalb von deinen eigenen Firmen noch Startup Investments?

01:05:27: Hast du noch andere Projekte?

01:05:28: arbeitest du als Mentor oder bist du da komplett raus und hältst dich raus aus dieser Bappe?

01:05:34: Oder hast Du da irgendwo Berührungspunkte.

01:05:37: Und tatsächlich wenig, nee wir sind mit unserem ganz gut ausgestattet und von daher auch nie.

01:05:44: Gut ausgelastet

01:05:44: ja echt!

01:05:46: Meine letzte Frage ist immer so jetzt hast Du ja ein bisschen beschrieben um Sex zu anfangen dann bist Du eine Weile unterwegs.

01:05:52: wie erholst Du Dich privat?

01:05:53: Wie kannst Du mal komplett abschalten von Dein Business oder geht es gar nicht.

01:05:56: Ja, wir können das abschalten.

01:05:58: Das ist schwierig will ich auch irgendwie, weil ich geb es hier auch nicht also... Dann haben wir natürlich noch einen kleinen Sohn der jetzt ein Jahr alt und er fordert uns dann schon in der Freizeit.

01:06:06: Also der will dann action wenn wir daheim sind.

01:06:09: Und ja ansonsten mache ich natürlich auch viel Sport weil es einfach trotzdem stresser baut, Kopf frei kriegen.

01:06:14: Aber so liebe ich das echt was ich mach!

01:06:18: Das merkt man auf jeden Fall als was machst du für Sport?

01:06:21: Also bist du so der Mountainbiker hier bei euch in den Gegenden?

01:06:23: Das ist bestimmt ganz cool, oder was machst Du?

01:06:25: Ja voll.

01:06:25: Nee wir haben eine coole Gegend aber ansonsten wird ein Studio laufen.

01:06:29: Cool!

01:06:30: Passt gerade.

01:06:32: cool also auch mit dem hoch und runter und den Challenges die ihr habt.

01:06:35: ich bin gespannt wie es weitergeht.

01:06:36: Ich drück auf jeden Fall die Daumen mit dem Reelounge und dann mit dem Technischen Produkt dann aber auch mit der physischen Geschichte, mit der Logistik Und dann bin ich gespannt, was noch kommt.

01:06:49: und dank dir vielmals fürs Teilen der Geschichte.

01:06:52: Und weiterhin viel Erfolg!

01:06:54: Danke, freut mich!

01:06:56: Alles klar?

01:06:56: Mach's gut, ciao, ciao!

01:06:58: Ciao!

01:06:59: Ja, das war es ja auch schon wieder die Folge hundred-sechsen-achtzig von Happy Bootstrapping.

01:07:04: Lasst doch gerne einen Kommentar da, schreibt mir über LinkedIn oder noch viel wichtiger bewertet in Podcasts oder abonnier ihn auch gern bei YouTube.

01:07:12: Dann verpasst du keine neue Folge.

01:07:14: Die Folge hundred sieben und achtzig ist dann die nächste Nachmurlaub, die kommt Anfang September mit der Matthias Lugot von Ceobility.

01:07:22: Und damit es bis dahin nicht langweilig wird habe ich nun ja wie besprochen die Top ten Folgen und dann gibt's den Gutscheinkurt.

01:07:30: Die top eins ist wahrscheinlich die Überraschung aber ich fange mal hinten an.

01:07:33: Topten zehn ist das Parkett Update mit dem Summit Kumar, das ist Folge sechzig.

01:07:40: Nummer neun ist Subscription Business mit Self-Improvement Apps.

01:07:43: Das ist mit Sebastian Röhlfolge zweiundvierzig, dann Hardware-Bootstrapping des Zeigband als Woop-Alternative mit dem Fill Folge hundertzweiundvierzig.

01:07:52: Dann kommt die Folge eins mit dem Eugen Falkenstein von Every Size, dann der Philipp Westermaier.

01:07:58: das ist die Folge Hundert.

01:08:00: ganz große Empfehlung auf jeden Fall wir haben auch lang gekratscht, dann da wird er sich freuen.

01:08:03: der Philipp Klöckler von Lollipot.

01:08:05: folge zweieh ist kurz davor.

01:08:08: Davor kommt dann der Maruwan von Finely Freelancing.

01:08:10: Die kam ein bisschen kontrovers an, das ist die Folge Hundertfünfzig.

01:08:14: Dann Folge Vierzig mit meiner Schwester, der Kathrin Leal.

01:08:17: Da geht es zum Traumberuf Reisebloggerin.

01:08:20: Nummer zwei ist dann Subit Kumar von Parkett.

01:08:22: Das ist die Folge drei.

01:08:23: Die kommen auch sehr gut an und wird noch viel gehört.

01:08:26: Top nur eins ist für mich auch die totale Überraschung, dass die Übernahme einer Marcipanmanufaktur mit Privatkredit.

01:08:33: Ist die Andrea Madt Folge einunddreißig und das ist der Platz eins aktuell.

01:08:37: also höre da gerne mal in eine der Folgen rein.

01:08:40: Genau viele evergreens dabei bei den ersten.

01:08:43: so jetzt noch den versprochenen Gutscheinkot für Rübenretter, der ist einfach happy.

01:08:47: zwanzig oder riefst du zwanzich Prozent auf deine erste Box?

01:08:51: Und wie immer findest du alle Links und den Show Notes der Folge.

01:08:55: Ja, jetzt wünschen sie dir viel Spaß beim Hören von einer alten Folgen.

01:08:58: Schreibt mir da gerne auch was dazu!

01:09:00: Dann hören wir uns Anfang September wieder am ersten Donnerstag.

01:09:03: Da kommt dann die Folge mit dem Matthias.

01:09:06: Macht's gut bis denn.

01:09:07: Ciao ciao.